Tsatsiki zum Salat oder Fleisch




✔️ZUTATEN:

2 St. Gurken
4 St. Knoblauchzehen
500 g Joghurt
2 EL Olivenöl
1 EL Weißweinessig


✔️ZUBEREITUNG:
DRUCKEN SPEICHERN

Am Anfang die Gurken waschen (bei Bedarf vorher schälen) und fein reiben. Wenn die Gurken viel Wasser lassen, leicht das Wasser abgießen.
Jetzt Gepressten Knoblauch und fein geschnittenen Dill dazugeben. Dann Joghurt, Olivenöl und Weinessig geben. Nach Belieben salzen und pfeffern.
Vor dem Servieren am besten kaltstellen. Guten Appetit!