✔️Zutaten:
•500 g Mascarpone
•100 g weiße schokolade
•400 ml Sahne
•100 g Zucker
•600 g Erdbeeren
✔️Zubereitung:
Zuerst Weiße Schokolade in einem Wasserbad auflösen. Jetzt Mascarpone und 50 g Zucker vermischen, Die Sahne und Schokolade hinzufügen. Als nächstes die Hälfte der Erdbeeren auspressen und mit dem restlichen Zucker mixen. Schneiden Sie den Rest der Erdbeeren.
Als letztes legen Sie die zerdrückten Erdbeeren in die Auflauform, dann Erdbeerstücke und die Sahne-.Zum Schluss im Kühlschrank auskühlen lassen und servieren.
