🍰WEIHNACHTSTIRAMISU🍰


✔️Zutaten:
•Zimtpulver
•Kakaopulver
•Amaretto
•400g Schlagsahne
•2 Packungen. Vanillezucker
•400g Spekulatius (Gewürzspekulatius)
•500g Magerquark
•500g Mascarpone
•800g Himbeeren (TK)
•200g Zucker

✔️Zubereitung:

Zuerst die Sahne steif schlagen. Quark, Zucker, Mascarpone und Vanillezucker vermischen. Die Sahne unterheben.
Jetzt in einer Auflaufform ca. 3 EL von der Creme distribuieren, danach eine Schicht Spekulatius drüberlegen (die Spekulatius je nach Geschmack vorher in Amaretto tunken). Die Beeren drauf verteilen.

Als letztes verteilen  Sie den Großteil der Creme auf den Beeren und zum Schluss oben drauf noch mal eine Schicht Spekulatius und eine dünne Schicht der restlichen Creme, danach kühlstellen. Vor dem Servieren nach Geschmack mit Kakao und Zimt bestreuen.