­čŹ░WEIHNACHTSTIRAMISU­čŹ░


✔️Zutaten:
•Zimtpulver
•Kakaopulver
•Amaretto
•400g Schlagsahne
•2 Packungen. Vanillezucker
•400g Spekulatius (Gew├╝rzspekulatius)
•500g Magerquark
•500g Mascarpone
•800g Himbeeren (TK)
•200g Zucker

✔️Zubereitung:

Zuerst die Sahne steif schlagen. Quark, Zucker, Mascarpone und Vanillezucker vermischen. Die Sahne unterheben.
Jetzt in einer Auflaufform ca. 3 EL von der Creme distribuieren, danach eine Schicht Spekulatius dr├╝berlegen (die Spekulatius je nach Geschmack vorher in Amaretto tunken). Die Beeren drauf verteilen.

Als letztes verteilen  Sie den Gro├čteil der Creme auf den Beeren und zum Schluss oben drauf noch mal eine Schicht Spekulatius und eine d├╝nne Schicht der restlichen Creme, danach k├╝hlstellen. Vor dem Servieren nach Geschmack mit Kakao und Zimt bestreuen.