🥖Überbackenes Zwiebelbrot🥖



✔️Zutaten:

•2 Scheiben Brot (groß)

•1 Zwiebel (mittelgroß)

•3 EL

•Schmand ersatzweise: Sauerrahm oder Crème fraîche

•Salz

•Pfeffer

•etwas Käse zum Überbacken

✔️1. Schritt

•Backofen auf 180 °C vorheizen.

✔️2. Schritt

•2 Scheiben Brot (groß)

•Brot kurz bei schwacher Hitze toasten.

✔️3. Schritt

•1 Zwiebel (mittelgroß)

•Zwiebel in Ringe schneiden.

✔️4. Schritt

•3 EL Schmand ersatzweise: Sauerrahm oder Crème fraîche

•1 Zwiebel (mittelgroß)


✔️Zubereitung:

etwas Salz mit Pfeffer

etwas Käse zum Überbacken

Zuerst das getoastete Brot mit Schmand bestreichen, sparsam würzen. Danach die Zwiebeln darauf verteilen und den geriebenen Käse. Und ab damit in den Ofen. Als letztes die Brote sind fertig, wenn der Käse goldgelb ist