🥗Salatsoße auf Vorrat, schnell und lang haltbar!🥗


✔️Zutaten:
•220 g saure Sahne, oder Schmand
•220 g Balsamico, weiß
•70 g Senf
•250 g Öl
•300 g Wasser
•50 g Zucker
•15 g Salz
•15 g Gemüsebrühe, gekörnt
•350 g Naturjoghurt, 0,1% Fett
•¼ TL Pfeffer, schwarz gemahlen
•n. B. Kräuter (Salat-)

Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel und man kann mit diesen tollen Videoanleitungen mitkochen:

✔️Zubereitung:

(Sie können das Rezept mit oder ohne Thermomix zubereiten. Die Angaben für den TM stehen🥗 in Klammern).

1. Erstes Essig, Zucker, Salz, Wasser und Gemüsebrühe in einen Topf geben und ca. 5-10 Min. lass auf mittlerer Hitze kochen . Danach die restlichen Zutaten dazugeben und für ca 5-8 Sek. mit dem Mixstab aufrühren (10 Sek./St.5).

2. Jetzt das Dressing jetzt in Flaschen füllen und nach dem erkalten im Kühlschrank lassen. Nun der Essig konserviert und macht es ziemlich lange haltbar. Danach das Schmeckt super zu allen Blattsalaten oder Rohkost.

Zum Schluss das Dressing ist auch ein tolles Mitbringsel oder kleines, selbst gemachtes Geschenk.

Guten Appetit