­čąŚRADIESCHEN K├äSE SALAT, SOMMERSALAT ZUM SATTESSEN­čąŚ


✔️Zutaten:

•150 ml Gurkenfl├╝ssigkeit
•Zucker
•Salz 
•Pfeffer
•1 Bund Radieschen, geputzt,in Stifte geschnitten
•3 gro├če Gew├╝rzgurke(n), in Stifte geschnitten
•3 EL ├ľl, geschmacksneutral
•500g K├Ąse, in Stifte geschnitten Gouda
•500g Wurst, in Stifte geschnitte Schinkenwurst
•1 Bund Fr├╝hlingszwiebel(n), geputzt, in Ringe geschnitten
•3 EL Essig, weiss

✔️Zubereitung:

Zuerst Gouda, Wurst, Radieschen und auch Gurken in Stifte teilen.
Fr├╝hlingszwiebeln in d├╝nne Ringe.
Jetzt aus den ├╝brigen Zutaten eine Marinade mischen und ├╝ber alles dr├╝bergie├čen.

Alles gut vermengen und mindesten ca Zwei Stunden ziehen lassen.

Dazu schmeckt ein frisches Ciabatta_Brot.