✔️Zutaten:
•240 g Butter
•3 EL Nutella
•1 Tasse Haselnüsse gehackt
•50 g Zucker
•1 EL Vanille_Extrakt
•1 EL Maisstärke
•250 ml Milch
•Salz
•0,5 Tasse Butter
•200 g Mehl
•4 Stk. Eier
•3 Stk. Eigelb
✔️Zubereitung:
1) Zuerst die Butter in einem Topf schmelzen. Danach das Mehl in die Butter geben und zu einem glatten Teig vermischen. Eier dazugeben und glatt mixen.
2) Jetzt den Teig in einen Spritzbeutel füllen und Teig_Ringe auf ein Backblech spritzen.
3) Nun bei 181°Grad 10 Min backen.
4) Danach Eigelb und Zucker in einem Kochtopf auf niedriger Stufe rühren. Maisstärke mischen. Milch vermischen. Unter ständigen Rühren aufkochen und lass es abbinden.
5) Jetzt eine Prise Salz und Vanille_Extrakt sowie Butter dazugeben. Nutella hinzugeben und glatt mischen.
6) Nun mit einem Holzstäbchen jeweils 🥯ein Löchlein in die Teig_Ringe stechen. Mithilfe des Spritzbeutels die Nutella_Creme ins Innere der Teig-Ringe spritzen.
7) Zum Schluss Oberseite der Teig-Ringe mit Nutella_Creme verzieren und mit klein gehackten Haselnüssen dekorieren.
Guten Appetit
