✔️Zutaten:
•200 g Schlagsahne
•200 g Mascarpone
•1 Pck. Puddingpulver, Vanillegeschmack
•200 g Naturjoghurt 1,5 % Fett
•100 g Puderzucker
•150 ml Bailey_s Irish Cream
•1 Glas Sauerkirschen
•50g Keks(e), zerstoßene Amarettini (oder auch mehr)
✔️Zubereitung:
•Arbeitszeit ca. 20 Minuten
•Ruhezeit ca. 60 minuten
•Gesamtzeit ca. 1 Stunde 20 Minuten
Zuerst Sauerkirschen mit dem Puddingpulver (oder auch Speisestärke) andicken und erkalten lassen.
Als nächstes Schlagsahne steif schlagen und anschließend mit Mascarpone, Joghurt, Zucker und Baileys mischen.
Jetzt die Creme abwechselnd mit den Amarettini und den Sauerkirschen in Sechs Gläser 🧁schichten.
Zum Schluss Kann durchziehen, muss aber nicht. Außerdem mag ich es lieber, wenn die Amarettini noch crunchy sind.
