­čŹ░Aprikosen Joghurt Torte OHNE BACKEN­čŹ░


✔️ZUTATEN:

✔️F├╝r den Tortenboden:
•80g Butter
•130g Butterkekse
✔️F├╝r die Aprikosenf├╝llung:
•200 ml Wasser
•2 Packungen.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
•500 g Aprikosen
•150 g Puderzucker
✔️F├╝r die Joghurtcreme:
•150 g Puderzucker
•250 ml Schlagsahne
•20 g  Gelatine
•300 g Naturjoghurt
•100 ml Wasser
✔️Zum Dekorieren:
•dunkle Schokolade

✔️ZUBEREITUNG:
•SPEICHERN
•DRUCKEN

Zuerst die Butterkekse zerbr├Âseln und mit zerlassener Butter verkneten. Danach in eine mit Backpapier ausgelegte Tortenform mit 22 cm Durchmesser hineindr├╝cken. In den K├╝hlschrank lassen und inzwischen die F├╝llungen zubereiten.
Jetzt f├╝r die Aprikosenf├╝llung Wasser und Zucker in den Topf geben. Erw├Ąrmen, den Zucker aufl├Âsen und die klein geschnittenen Aprikosen hinzuf├╝gen und auch muss man kochen. Wenn die Aprikosenst├╝cke zerkocht sind, Puddingpulver utermischen und das Ganze zu einem dicken Brei kochen.

Jetzt die Masse noch hei├č auf dem Tortenboden distribuieren und kalt stellen.
Danach f├╝r die Joghurtcreme Jogurt und Zucker mischen und separat Sahne steif schlagen. Gelatine in 100 ml Wasser aufl├Âsen und gib es  zum Joghurt . Als n├Ąchstes die geschlagene Sahne unter die Joghurtmasse heben.
Nun auf der kalten Aprikosenschicht verstreichen und zur├╝ck in den K├╝hlschrank lassen. Mit geriebener Schokolade garnieren. Lasst es euch schmecken!