­čŹ▓Spargelauflauf mit schneller Zubereitung­čŹ▓


✔️Zutaten:

•½Kg Spargel
•250g Frischk├Ąse Kr├Ąuter
•(Lauchzwiebel)
•K├Ąse zum ├╝berbacken
•Pck (200g) gekochten Schinken
•(ggf. Br├╝he)
•Zwiebeln/Knobi

✔️Zubereitung:

Zuerst Spargel sch├Ąlen, ggf. zu halbe schneiden und in einen Topf mit hei├čem Wasser geben.
6 bis 10 Min kochen lassen, sodass er noch bissfest ist.

Nun halbieren Sie die gekochten Schinken in der Mitte , Spargel darin einwickeln und in der Auflaufform­čŹ▓ drapieren.

Jetzt in einer Pfanne Knoblauch mit Zwiebeln anbraten, danach einen kleinen Schluck Wasser in der Pfanne erhitzen­čöą und den Frischk├Ąse darin aufl├Âsen. Wer es w├╝rziger mag kann den Frischk├Ąse auch in etwas Br├╝he aufl├Âsen oder nehmen Sie einfach einen aromatischeren . So├čenm├Ą├čig­čŹ▓ m├╝sst ihr acuh gucken wie dick ihr es haben wollt, (der Spargel w├Ąssert jedoch in der Auflaufform­čŹ▓ nach). Danach So├če ├╝ber die Spargelr├Âllchen distribuieren, Fr├╝hlingszwiebeln dr├╝ber geben und mit K├Ąse verteilen.