✔️Zutaten für Kräuter_Käse_Blini:
•1 Bund Dill
•½ Bund Petersilie
•½ TL Salz
•150 g Mehl
•20 ml Pflanzenöl
•150 g Reibekäse
•350 ml Milch
•2 Eier
•½ EL Zucker
•Pflanzenöl zum Einfetten der Pfanne
✔️Zubereitung:
Kräuterpfannkuchen mit Käse zubereiten: so geht es
Schritt 1: Zuerst Geben Sie Milch, Eier, Zucker und Salz in eine Rührschüssel und verrühre alle Zutaten.
Milch, Eier für Blini vermischen
Schritt 2: Geben Sie Mehl dazu, rühre es gründlich um und lass den flüssigen Teig 20 bis 30 Minuten ruhen.
Teig für russische Pfannkuchen
Schritt 3: Schneiden Sie Dill und Petersilie klein. Gib Reibekäse, Dill und Petersilie zum flüssigen Teig und vermischen Sie es.
Kräuter und Käse zum Blini-Teig geben
Schritt 4: Geben Sie Pflanzenöl zum Teig und rühre es um.
Pflanzenöl zum Teig für Kräuter_Käse_Blini geben
Schritt 5: Jetzt fette die Pfanne mit Pflanzenöl ein und erhitzen Sie sie. Geben Sie für jeden Pfannkuchen etwas Teig in die Pfanne und verteilen Sie ihn dünn auf die ganze Pfanne. Brate die Kräuterpfannkuchen mit Käse bei mittlerer Hitze zuerst von einer, danach von der anderen Seite goldbraun an.
Kräuter_Käse_Blini braten
Und schon können die köstlichen Kräuterpfannkuchen mit Käse🧀 serviert werden.
Kräuter-Käse-Blini
Kräuterpfannkuchen mit Käse
Aromatische Kräuterpfannkuchen mit Käse🧀
Pfannkuchen und Kräuter vereint
Zum schluss In diesen Blini sind köstliche Pfannkuchen und aromatische Kräuter vereint. Zum Schluss das ergibt eine unwiderstehlich leckere Kombination, die noch dazu einzigartig duftet🧀.
