­čŹ▓Kohlrabieintopf mit Wurst schnell und preiswert­čŹ▓


✔️Zutaten:
•500 g Kartoffel(n)
•2 gro├če M├Âhre(n)
•4 gro├če Kohlrabi
•1 Zwiebel(n)
•1 Knoblauchzehe(n)
•1 ¼ L Gem├╝sebr├╝he
•2 Rinderwurst
•1 Becher Sahne
•70 g Butter
•Salz 
•Pfeffer

✔️Zubereitung:

Zuerst Kohlrabi und Kartoffeln sch├Ąlen und in mundgerechte W├╝rfel teieln, Nun die M├Âhren sch├Ąlen und schneiden Sie sie in Scheiben , Zwiebel und Knoblauch sch├Ąlen und kleine W├╝rfel teilen, Danach schneiden Sie die Wust in Scheiben .

Jetzt die Butter in einem gro├čen Topf zerlassen, das Zwiebel und Knoblauch hineingeben und man muss anbraten. Kohlrabi, Kartoffeln und M├Âhren dazugeben und mitbraten Sie ein wenig. Mit hei├čer Gem├╝sebr├╝he aufgie├čen, aufkochen lassen und dann Halbe Std auf kleiner Flamme k├Âcheln lassen. Nach ca. Viertel Std die Wurst dazugeben und mitk├Âcheln lassen.

Nun geben Sie die Sahne Zum fertig gegarten Eintopf , nochmal kurz aufkochen lassen und Jetzt schmecken Sie es mit Salz und Pfeffer ab. Anrichten und ­čŹ▓genie├čen.