✔️Zutaten:
✔️Für den Boden:
•a150 g Zucker
•150 g Nüsse, gemahlene
•4 Ei(er)
•50 g Schokolade, geraspelte
•50 g Mehl
•2 TL Backpulver
✔️Für den Belag:
•500 g Sahne oder Cremefine zum Schlagen
•8 EL Cappuccinopulver
•2 TL Puderzucker
•2 Pck. Sahnesteif
•2 Pck. Vanillezucker
•100 g Marmelade, rote
•4 Stück(e) Banane(n)
•Puderzucker, zum Bestäuben
•etwas Zitronensaft
✔️Zubereitung:
Zuerst Zucker mit Eier für ca. 10 Min verrühren. Danach die Nüsse, Schokolade und das mit Backpulver vermischte Mehl unterziehen.füllen Sie es In eine Springform und im vorgeheizten Backofen bei 181° C ca. Halbe Std backen.
Nun den Boden erkalten lassen und schneiden Sie das obere Drittel ab. Dieses in Krümel zerpflücken.
Den unteren Boden mit Marmelade verteilen. Die Bananen schälen, zu halbe schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Danach legen Sie die Bananenhälften auf den Boden .
Jetzt die Sahne mit Sahnesteif, Vanillezucker und den 2 TL Puderzucker steif schlagen und das Cappuccinopulver unterheben. Zum schluss die Masse kuppelartig auf die Torte streichen und mit den Krümeln verteilen. Danach muss man mit Puderzucker bestäuben.
Jetzt lass im kühlschrank für ca 4 stunden.
Guten Appetit🍽️
