🥗Schneller Eiersalat mit Geflügel_Wiener🥗

✔️Was Du dafür brauchst:

•6 Gewürzgurken

•3 Tl. Griechischer Joghurt (natur)

•1 Tl. gehackte Petersilie

•4 Geflügel-Wiener

•5 Eier

•Spritzer Zitronensaft

•Salz 

•Pfeffer

✔️So wird´s gemacht:

Koche die Eier (ca. 10 Minuten) ruhig am Abend vorher oder ein paar Std🕛 vorher, damit diese noch genügend Zeit haben abzukühlen.

Pelle die Eier🥚 und schneide diese in Scheiben oder kleine Würfel.

Nun Schneiden die Gurken ebenfalls🥗 in kleine Würfel.

Geben Sie die Zutaten zusammen in eine Schale und füge den Joghurt und die Petersilie hinzu.

Jetzt noch einen Schuss Zitronensaft zum Eiersalat, mit Salz und Pfeffer würzen, gut umrühren und den Eiersalat Low Carb für einige Zeit im Kühlschrank durchziehen lassen.

Legen Sie die Geflügel-Wiener in ein heißes Wasserbad und lasse diese für ca. 10 Min darin heiß werden.

Jetzt Serviere Sie den Eiersalat Low Carb mit den Geflügel-Wienern. Lass es Dir schmecken!