🥮Apfelküchle (reicht für ca. 12 bis 16 Stück)🥮


✔️ZUTATEN:
•(90g) Mehl
•1 Ei(er)
•1 Prise(n) Salz
•(25g) Zucker
•(75mL) Milch
•2 große Äpfel, säuerliche (z.B. Boskop)
•4 EL Pflanzenöl

✔️ZUBEREITUNG:
Zuerst die ersten fünf Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem dicklichen Teig verrühren. Danach die Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und schneide in dünne Ringe . Die Apfelringe🍎 in den Teig tauchen und etwas abtropfen lassen.Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen🔥 und die Ringe bei mittlerer Hitze portionsweise goldbraun braten.