🥮Mohnkuchen ohne Rührgerät (ein Tassenrezept)🥮


✔️ZUTATEN :
•1 TASSE = 250mL
✔️FÜR DEN TEIG:
•1 Tasse Öl
•2 Tassen Zucker
•2 Packungen. Vanillezucker
•4 St. Eigelb
•2 Tassen Naturjoghurt
•2 Tassen Mehl
•2 Tassen gemahlener Mohn
•1 Packung. Backpulver
✔️FÜR DIE GLASUR:
•(150g) Zartbitterschokolade
•2 EL Öl

✔️ZUBEREITUNG :

Zuerst die Zutaten zu einem Teig verrühren (Öl, Mohn, Backpulver, Vanillezucker, Eigelbe, Mehl und Naturjoghurt).
Den Teig auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen und bei 180 °C ca. 40 Minuten backen.
Als nächstes nach dem Backen aus dem Ofen herausnehmen und erkalten lassen.
Jetzt die Oberseite mit einer Glasur aus Schokolade🍫 und Öl überziehen.
Nun die Eiweiße könnt ihr beim Backen eines anderen Kuchens🥮 verarbeiten.