✔️Zutaten:
•(600g) Mehl oder Vollkornmehl.
•2 EL Olivenöl oder Sonnenblumenöl.
•(450ml) Wasser, Milch oder Joghurt.
•2 TL Backpulver.
•2 TL Salz.
✔️Zubereitung:
1. Zuerst gib alle Zutaten in eine Schüssel . Zu einem glatten🥣, weichen Teig rühren. 10 Minuten ruhen lassen.
2. Als nächstes eine beschichtete Pfanne🥘 erhitzen. Den Teig in etwas Öl bei mittlerer Hitze von beiden Seiten ausbacken. Der Teig ist recht klebrig, u.U. also nimm einfach einen Löffel Teig und gib in die Pfanne und beim Wenden mit dem Pfannenwender platt drücken.
3. Naturlich, nach belieben, kann den Teig noch mit Gewürzen, Zwiebeln, Oliven oder Schinken verfeinern. Die Pfannenbrote🍞 schmecken warm am besten, lassen sich aber auch toll nochmal kurz in der Pfanne🥘 aufbacken oder in der Mikrowelle erwärmen.
Sie müssen nicht das Rezept vergessen,für später!
