🥗Schneller Gurkensalat mit Schmand🥗


✔️Zutaten:
•2 Beutel Kräuter (Dill-Salatkräuter)
•Salz und  Pfeffer
•2 große Salatgurke(n)
•2 Becher von Schmand
•2 EL, gestr. Olivenöl
•etwas Maggi
•1 Schuss Milch

✔️Zubereitung:
Zuerst Gurken schälen und schneide in kleine Stifte (am einfachsten geht es mit einem Gemüsehobel) und in eine Schüssel geben.
Schmand im geschlossenen Becher🥛 schütteln und gib dann zu den Gurkenstiften. Jetzt mit Dill-Salatkräutern, Pfeffer, Salz und Maggi würzen. Je nach Konsistenz des Schmand🍋 einen kleinen Schuss Milch und das Olivenöl zugeben und alles vorsichtig mixen. Den Salat einige Min stehen lassen und dann nochmals umrühren.