✔️Zutaten:
•(750g) Schweinefleisch, geschnetzelt, schon fertig gewürzt nach
•(½Kg) Nudeln, (Spiralen)
•Gyros Art
•1 Knoblauchzehe(n)
•2 Tasse von Sauce Hollandaise
•2 Beutel Käse, geriebener (Emmentaler, Gouda oder Parmesan)
Öl
•4 große Zwiebel(n)
✔️Zubereitung:
Die Nudeln bissfest kochen.
Zuerst die Knoblauchzehe klein schneiden und in die heiße Pfanne mit etwas Öl geben.Nach einige minuten Anschwitzen das Fleisch darin scharf anbraten! Wenn du das Fleisch schön gebräunt findest, gib die Zwiebeln hinzu . Wenn die Zwiebeln🧅 glasig sind,nehme das Fleisch vom Herd.
Jetzt Wenn die Nudeln fertig sind, diese abgießen, in eine Auflaufform geben und eine Lage Käse darauf streuen. Darauf kommt das Fleisch🥩 und dann der restliche Käse. Nun gießt man die Sauce Hollandaise über alles und schiebt die Form🍲 in einen auf 211°Grad vorgeheizten Backofen für ca. 20 Min.
Der Käse sollte schön zerlaufen sein und bis sie eine leichte Bräune hat.
