šŸ„©FRIKADELLEN AUS DEM BACKOFEN, KINDERLEICHT & LECKER !šŸ„©


✔️Zutaten:
•(600g) Hackfleisch, gemischt
•1 groƟes Ei(er)
•3 EL Paprikapulver
•einige KrƤuter, gehackt
•Salz
•Pfeffer
•1 kleine Zwiebel(n), oder eine Tasse Rƶstzwiebeln
•2 EL Senf
•3 EL Ketchup (Curry- oder Tomatenketchup)
•4 EL Wasser, warm
•2 Tasse/n Paniermehl

✔️Zubereitung:
Zuerst das Wasser mit dem Paprikapulver verrĆ¼hren. Senf, Ei und Ketchup dazugeben und weiterrĆ¼hren bis eine sƤmige Masse entsteht. Hacke die Zwiebel klein und mit dem Hackfleisch, den KrƤutern und gib dem Paniermehl zu der FlĆ¼ssigkeit . Alles gut durchkneten bis sich alles miteinanderšŸ„£ vermischt hat und anschlieƟend mit Pfeffer und Salz  wĆ¼rzen.

Jetzt Aus der Masse Kugeln formen und lege auf ein Backblech mit Backpapier . Bei 201° ca. 20-30 Min je nach GrĆ¶ĆŸe der Frikadellen backen. Nun die Frikadellen kƶnnen ruhig schƶn dunkel werden, da sie dannšŸ„© besonders knusprig sind.

Tipp:
Du kannst auch GeflĆ¼gelhackfleisch nehmen um weitere Kalorien zu sparen.