­čŹôERDBEEREN MIT VANILLE – EIERLIK├ľR – CREME­čŹô


✔️Zutaten:

°(500g) Erdbeeren(frische).
°1 T├╝te/n Vanillezucker.
°(250g) Quark, 20%.
°1 Flasche Cremefine Vanilla (250mL).
°(75mL) Eierlik├Âr (nach Geschmack mehr, weniger oder gar kein °Eierlik├Âr).
°n. B. S├╝├čstoff, fl├╝ssiger.
°(3 EL) Milch.

✔️Zubereitung:

Zuerst die Erdbeeren waschen, putzen, vierteln und in ein hohes Gef├Ą├č geben, evtl. Drei oder Vier Erdbeeren­čŹô zur Dekoration beiseite legen. Vanillezucker und nach Belieben etwas fl├╝ssigen S├╝├čstoff zu den Erdbeeren geben. Mit einem Mixstab verwechseln und beiseite stellen.

Als nachtes cremefine Vanilla in einen R├╝hrbeh├Ąlter geben und mit dem Handr├╝hrger├Ąt steif schlagen. Die Milch, Quark und den Eierlik├Âr unterr├╝hren, sodass eine cremige Masse entsteht. wie du magst mit fl├╝ssigem S├╝├čstoff abschmecken. Wenn man keinen Eierlik├Âr­čąÜ verwendet, einfach etwas mehr Milch­čąŤ dazugeben.

Als letztes das Dessert in Gl├Ąser oder Glasschalen schichten. Nun etwas Creme einf├╝llen, danach Erdbeerp├╝ree und so weiter, bis alles aufgebraucht ist. Mit Erdbeeren­čŹô dekorieren und am besten noch f├╝r ca. 1 Std abk├╝hlen lassen.