🍪einfache Waffeln🍪


✔️Zutaten für 4 Portionen:
•1 Stk Saft & Schale einer Orange
•0.25L Schlagobers
•(200g) Mehl
•(125g) Butter
•6 Stk Eier
•(150g) Zucker

•15 min. Gesamtzeit
•10 min. Zubereitungszeit
•5 min. Koch & Ruhezeit

✔️Zubereitung:
Zuerst butter und Dotter schaumig schlagen.
Jetzt die Hälfte des Zuckers, Saft und Schale der Orange dazu geben.
Danach restlichen Zucker mit Eiweiß steif schlagen.
Die Hälfte des Schnees, Obers und Mehl zum Abtrieb (Butter+Dotter) rühren und restlichen Schnee unterheben.
Waffeleisen mit Butter🧈 bestreichen und Waffelteig hineingießen.