🍎Apfel Walnuss Kuchen🍎


✔️Zutaten :
✔️Für den Teig :
•(300g) Mehl
•1 Ei(er)
•1 TL Backpulver
•1 Packung. Vanillinzucker
•1 EL Milch
•(150g) Zucker
•(200g Butter
✔️Für den Belag:
•1 Packung. Vanillinzucker
•5 TL Wasser, oder Weißwein
•4 EL Zucker
•(1kg) Äpfel
•(100g) Walnüsse

✔️Zubereitung :
Zuerst äpfel schälen und in kleine stücke schneiden.Walnüsse grob hacken und gib mit den Äpfeln in einem Topf . Zucker und Vanillinzucker mixen, sowie Wasser oder Weißwein. Etwas einkochen lassen, bis die Äpfel🍎 weich sind. Abkühlen lassen.

✔️Teig:
Jetzt aus dem Zucker,dem Mehl, dem Ei,  der Butter, Backpulver, Vanillinzucker und der Milch einen Mürbeteig zubereiten. Anschließend den Boden🥮 und den Rand einer Springform mit 2/3 des Teigs auslegen.
Als nächstes die Apfel-Walnuss-Masse drauf geben und glatt streichen. Den restlichen Teig als Streusel darauf geben und auf mittlerer Schiene bei 201°C ca 25-30 minuten backen.