✔️Zutaten für:
✔️Für den Mürbeteig:
1 Pck Vanillezucker
(75g) Zucker
(250g) Mehl
(120g) weiche Butter
1 Prise(n) Salz
1 Ei
✔️Für die Füllung:
6 EL Zucker
1 Pck Vanillezucker
1 Prise(n) Salz
2 Pck Puddingpulver (Vanille)
1/2 L Milch
1 Ei
✔️Für die Streusel:
(300g) Mehl
1 Prise(n) Salz
(200g) kalte Butter
(100g) Zucker
✔️Zubereitung :
1. Backofen auf 176 °C vorheizen. kleidest Springform mit Backpapier aus.
2. Jetzt für den Teig alle Zutaten miteinander verkneten, zu einer Kugel formen und halbe std kaltstellen.
3. Für die Füllung Pudding nach Packungsanleitung, aber nur mit 1/2L Milch zubereiten, auskühlen lassen. Unter den Pudding das Ei🥚 schlagen.
4. Als letztes Springform mit Teig auskleiden und dabei einen Drei Zentimeter hohen Rand ziehen.Pudding auf der Grund verteilen. Für die Streusel alle ✔️Zutaten miteinander verkneten und auf den Pudding geben. Im heißen Ofen 35-40 Min backen.
