✔️Zutaten:
✔️Für den Teig:
(300g) Mehl
(250g) Magerquark
4 EL Milch
(100g) Schokostreusel
4 EL Öl
1 Ei(er), Größe M
1 Packung. Backpulver
(125g) Zucker
Außerdem:
1 zum Bestreichen Ei(er)
✔️Zubereitung:
Für den Teig alle Zutaten mit dem Rührgerät verkneten.
Jetzt aus dem Teig mit den Händen Acht Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech verteilen. Das eine Ei🥚 verquirlen und damit die Kugeln bestreichen.
Bei 176 Grad 15 bis 20 Min backen.
