🍪Puddingplätzchen🍪


✔️Zutaten :
(250g) Butter (Zimmerwarm).
2 Päckchen Vanille- oder Schokopuddingpulver.
(250g) Mehl.
(70g) Puderzucker.
1Packung Von Bourbon Vanillezucker.

✔️Zubereitung:
Zuerst alle Zutaten gut miteinander verkneten. wickeln den Teig mit Frischhaltefolie und ca. 1 Std in den Kühlschrank🧊 legen. 
Anschließend aus dem Teig lauter kleine Kugeln formen und auf ein Backblech mit Backpapier legen. Mit einer bemehlten Gabel🍴 etwas platt drücken. 
(Die Gabel ruhig immer wieder in Mehl tauchen, damit sie nicht am Teig kleben bleibt.)
Für 10-12 Min, bei 181°Grad, in den vorgeheizten Backofen geben. 
(Könnte sein das ihr ein bisschen mehr Mehl benötigt. Musst ihr mal beim Teig kneten dann schauen.)