✔️Zutaten:
•(250g) Quark (ich habe nur 40% genommen )
•(250mL) Sahne
•1 Vanillezucker
•Puderzucker
•Weisse Schokolade
•Erdbeeren (frisch bzw.Tk)
•(250g) Mascarpone
•1 Eßl Zitronensaft
✔️Zubereitung :
Zuerst Quark, Mascarpone, Zitronensaft, ca.50g Puderzucker und auch Vanillezucker glatt rühren,
Jetzt Sahne steif schlagen und untermengen
Die Erdbeeren antauen, pürieren und wie du magst, mit Puderzucker süßen
Zum Schluss Dessert nach Belieben schichten und mit weißen Schokoraspeln dekorieren
Reicht für 6 Gläser
