🥮Du wirst Ihn nie wieder anders zubereiten, Rahmkuchen der immer gelingt !🥮


✔️Zutaten:
✔️Teig:
1 Ei
(100g) Zucker
(100g) Butter
(250g) Mehl
1/2 Pck Backpulver
1 Pck Vanillinzucker
✔️Belag:
3 Eier
(400g)saure Sahne
(250g) Schlagsahne
(100g) Zucker
(400g) Crème fraîche
1 Pck Vanillepuddingpulver
Fett für die Form

✔️Zubereitung:
So geht es:
1. Zuerst alle Teigzutaten zu einem Mürbeteig gut verarbeiten. Eine gefettete Form 24 oder 26e r auskleiden.

2. Jetzt für den Belag die Eier🥚 schaumig schlagen und den Zucker einrieseln lassen. Nacheinander die Crème fraiche,Schlagsahne und saure Sahne vollständig einrühren.Danach anschließend das Puddingpulver untermischen und die ganze Masse auf den Teig gießen.

3.Jetzt im gut vorgeheizten Backofen bei 191°C🔥 Heißluft ca. 40 Min backen.
Tipp: wenn du magst, du kannst noch Zimt darüber bestreuen. Ich mache das so ca. nach der Hälfte der Backzeit.
Guten Appetit🍽️