­čŹ¬BUTTERPL├äTZCHEN­čŹ¬


✔️Zutaten:
1 Stk Ei.
(400g) Mehl.
(200g) Butter.
(100g) Zucker.
1 TL Backpulver.
3 EL Sahne.

✔️Zubereitung:
Jetzt f├╝r die Butterpl├Ątzchen zuerst Mehl, Zucker, Backpulver, Butter, Ei und Sahne in eine Sch├╝ssel geben, gut vermengen und mit den H├Ąnden zu einem glatten Teig verarbeiten. einfach etwas Mehl hinzuf├╝gen, wenn der Teig zu klebrig sein Sollte .
Den Backofen auf 191°Grad (Ober- und Unterhitze, Hei├čluft 161° Grad) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Anschlie├čend den Teig auf einer, mit Mehl bestreuten, Arbeitsfl├Ąche d├╝nn ausrollen, beliebige Pl├Ątzchen ausstechen und auf das vorbereitete Backblech legen.
Nun die Pl├Ątzchen im vorgeheizten Backofen f├╝r etwa 10-12 Min backen. Danach das Backpapier vom Backblech ziehen und die Pl├Ątzchen auf dem K├╝chenrost abk├╝hlen lassen.
Tipps zum Rezept
Wer m├Âchte kann die Pl├Ątzchen vor dem Backen beispielsweise mit Streuseln, Haselnusskrokant oder Hagelzucker bestreuen.  Nach dem Backen kannst du die Pl├Ątzchen mit einer Zucker- oder Schokoglasur­čŹź ├╝berziehen . du kannst auch mit Konfit├╝re f├╝llen und je zwei Pl├Ątzchen zusammenkleben.