✔️ZUTATEN:
3 Becher saure Sahne
2 Packung. Löffelbiskuits
4 EL Honig
nach Bedarf Zucker zum Abschmecken
2 Dosen Pfirsichkompott
1 großer Sahnejoghurt, natur (oder Zwei Tassen Schlagsahne)
2 Packung. Sahnesteif
✔️ZUBEREITUNG:
DRUCKEN SPEICHERN
Zuerst Eine Backform oder ein Backblech bereitstellen. Die Pfirsiche🍑 abseihen und abtropfen lassen, den Saft auffangen. Die Pfirsiche🍑 in dünne Streifen schneiden.
saurer Sahne mit Sahnejoghurt verrühren, Sahnesteif und Honig unterrühren. Die Creme🥛 nach Geschmack süßen.
Die Löffelbiskuits in den aufgefangenen Saft kurz eintauchen und danach legst es in die Form – das ist die erste Schicht. Darauf die Creme streichen und dann den Kuchen🥮 mit Pfirsichen🍑 belegen. Wieder die Löffelbiskuits darauf legen, danach die Creme und das Obst.
Je nach Höhe der Form und der Menge der Zutaten 2–3 Schichten machen. Die letzte Schicht muss Creme sein, Sie ist mit dem restlichen Obst belegt. Den Kuchen🥮 über Nacht kalt stellen.
