✔️Zutaten :
(200g) Naturjoghurt 1,5 % Fett
(100g Puderzucker
(150mL) Bailey_s Irish Cream
1 Pkt. Puddingpulver, Vanillegeschmack
(50g) Keks(e), zerstoßene Amarettini (oder auch mehr)
(200g)Schlagsahne
(200g) Mascarpone
1 Glas Sauerkirschen
✔️Zubereitung:
Arbeitszeit ca. 20 Min.
Ruhezeit ca. 1 Sts.
Gesamtzeit ca. 1 Std 20 Min.
Zuerst Sauerkirschen mit dem Puddingpulver (oder auch Speisestärke) andicken und auskühlen lassen.
Schlagsahne steif schlagen und anschließend mit Joghurt, Mascarpone, Zucker und Baileys verrühren.
Die Creme abwechselnd mit den Amarettini und den Sauerkirschen in Sechs Gläser schichten.
du kannst durchziehen, muss aber nicht. besser, wenn die Amarettini noch crunchy sind.
