✔️Zutaten:
(200g) Butter oder Margarine.
4 Eier.
Puderzucker zum bestreun.
(150g) Zucker.
(700g) Äpfel.
(300g) Mehl.
1 Pck Vanillinzucker.
etwas Salz.
1 Pck Backpulver.
1 TL Zimt.
halbe Zitrone (saft davon).
✔️Zubereitung:
Zuerst die Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und würfeln und mit Zitronensaft beträufeln. Den Fett, Zucker und Vanillezucker und bischen Salz schaumig rühren.
Dann die Eier🥚 nach und nach unterrühren. Zimt, Backpulver, Mehl vermischen und unter die Fett-Eimasse rühren. Apfelwürfel🍎 unter den Teig heben.
Nun das Backblech mit Backpapier auslegen und mit Hilfe von Zwei Löffeln🥄 Teighäufchen auf das Papier setzen. Nun im gut vorgeheizten Ofen bei 181°C 20 bis 25 Min backen.
Zum schluss die Küchlein mit Puderzucker bestäuben. Es ist shnell und sher lecker
