🍎Apfelkuchen Großmutters Art🍎


✔️Zutaten :
(250g) Margarine.
1 Packung. Backpulver.
1 Packung. Vanillinzucker.
(350g) Mehl.
(250g) Zucker.
5 Ei(er).
Drei große Äpfel oder 4 bis 5 kleinere.
Fett für das Blech.

✔️Zubereitung:
Gesamtzeit ca. 20 Min.
Arbeitszeit ca. 20 Min.

die Äpfel🍎 schälen und in kleine Stücke schneiden.

Zuerst die Margarine einrühren, bis sie schaumig wird. Eier🥚, Zucker und Vanillinzucker zugeben und gut verrühren. Backpulver mit Mehl darauf sieben und untermengen. Die Apfelstücke🍎 unter den Teig heben.

Die Mischung auf ein gefettetes Backblech streichen und bei 200°- 221°🔥 Grad ca. 30 Min backen.