✔️Zutaten:
✔️Für den Teig:
4Eier.
(150mL) warmes Wasser .
1 Pck.Backpulver.
(200g) Puderzucker.
(150mL) Öl.
(200g) Mehl.
✔️Für die Füllung:
2Packung Puddingpulver ohne Kochen, (mit Schokoladengeschmack🍫) (z.B. Paradiescreme).
2 Packung .Schlagsahne.
2 Dosen Mandarinen.
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✔️Zubereitung:
Zuerst Puderzucker und Vier Eigelbe verrühren und dann nach und nach Öl, Mehl, Wasser und Backpulver untermengen.
Eiweiß steif verwechseln und unter den Teig heben. Backform einfetten und danach müssen wir mit Mehl bestreuen. Jetzt Den Teig in die Backform geben.
Im vorgeheizten Backofen bei 141° C backen. Danach auskühlen lassen.
Jetzt Die Füllung zubereiten. Mandarinen, Puddingpulver und Schlagsahne in eine verschließbare Dose oder einen Topf mit Deckel geben. Die Dose schließen und schütteln, bis eine dicke Creme hast.
Als letztes Die Füllung auf den abgekühlten Tortenboden streichen und mit Schokoraspeln verzieren.