✔️Zutaten:
(220g) Butter.
(Halb) TL gemahlener Zimt.
(Halb)Tasse Rohrzucker.
(1 TL) Vanille-Extrakt.
(170g) Erdnussbutter.
(3 Tassen Haferflocken.
(Halb) TL Salz.
Ein Stück von dunkle Schokolade, in kleine Stücke geschnitten.
✔️Zubereitung:
Zuerst Eine ca 20x20 cm Backform legen wir mit Backpapier aus und stellen sie auf die Seite.
In einem mittelgroßen Topf mischen wir Rohrzucker, Butter und Vanille(Extrakt) zusammen. Bei Hitze (schwacher) rühren wir ständig um, Bis alle Zutaten aufgelöst sind
Nun legen wir Zimt, Haferflocken und Salz hinzu und lassen das Ganze unter ständigem Rühren für ca 5min kochen.
Eine halbe der Masse gießen wir in die vorbereitete Backform ein und verteilen sie gleichmäßig in der Form.
In einer in Mikrowelle geeigneter Schüssel mischen wir die Erdnussbutter und die Schokolade zusammen. Die Mischung wärmen wir in der Mikrowelle auf bis sie sich auflöst. und gießen wir die Schoko(Mischung) über die Haferflocken-Masse (Teil der Schokomasse lassen wir für dekorieren).
jetzt fügen wir den Rest der Haferflocken-Masse in die Form hinzu, verteilen sie in der Form gleichmäßig und zum Schluss geben wir den Rest der Schoko(Mischung) drauf.
Wir lassen den Kuchen ca 4 Std im Kühlschrank.
und jetzt können wir den leckeren nicht-gebackenen Kuchen🥮 servieren. 🥮 Lasst es euch schmecken 😛
