✔️Zutaten
✔️Für den Belag:
3 Dose/n Mandarine(n).
(3Pck) Sahnesteif.
(500g) Schmand.
(600g) Schlagsahne.
(5Pck). Vanillezucker.
evtl. Zimtzucker.
✔️Für den Rührteig:
5 Ei(er).
(1Pck). Vanillezucker.
(350g) Mehl.
(300g) Zucker.
(125mL) Öl.
(175mL) Fanta.
(1Pck.) Backpulver.
✔️Zubereitung :
Arbeitszeit ca.(30 Min).
Ruhezeit ca.(1 Std).
Koch-/Backzeit ca.(25 Min).
Gesamtzeit ca.(1Stunde 55 Min).
Zuerst, Zucker ,Eier und Vanillezucker schaumig rühren. wir mischen Backpulver , Mehl und unterrühren. Fanta und Öl abgießen und ebenfalls unterrühren.
Ein Backblech einfetten und "Teig" darauf glatt verstreichen(26 Min)🕛 bei 150° 🔥C backen.
Den Kuchen🥮 auskühlen lassen.
Danach müssen wir Die "Mandarinen'' abtropfen verlassen . Die Sahne steif schlagen,(3Pck).°Vanillezucker und °Sahnesteif dabei einrieseln lassen.
Den Schmand mit 2 Packung. °Vanillezucker verrühren. Die Mandarinen unterziehen und die Sahne🥛 locker unterheben. Die Creme auf Kuchen🥮° verteilen. Ab in den Kühlschrank🧊, bis die "Schmand-Mandarinen-Masse'' fest ist. (mit "Zimtzucker" bestreuen oder nein Nach Belieben ).
