SÄUFERTORTE-MIT-BUTTERKEKSEN !




*  Zutaten :

+Für den Biskuitboden:
° 4 Eier
° 4 Esslöffel heißes Wasser
° 200 Gramm Zucker
° 200g Mehl
° 2 Teelöffel gestrichenes Backpulver

 +Zudecken:
° 2 Tassen Preiselbeeren
° 4 Tassen Sahne
° 5 Packungen. Sahne-Booster
° 1 Schachtel Shortbread
° Rum (Strohrum, 80%) benötigte Menge
Für Schauspieler:
° 2 Päckchen Kuvertüre, Kuchenglasur oder Schokolade,
° 2 Esslöffel Rum

* Vorbereiten :

Zuerst die Eier mit Wasser und Zucker mit einem Handrührgerät bei hoher Geschwindigkeit ca. 5 Minuten verrühren. Dann das Mehl und das Backpulver mit einem Handrührgerät bei langsamer Geschwindigkeit hinzufügen.

Anschließend der Teig an einem bei Backpapier ausgelegten Backblech verbreiten . Im vorgeheizten Backofen an 190°C 20-25 Min backen. Lass es kühlen .

Verteilen Sie nun die Cranberries gleichmäßig auf der Oberfläche des Biskuitkuchens. Schlagen Sie die Sahne mit der gehärteten Sahne, bis sie fest wird, und bedecken Sie den Kuchen damit. Das Shortbread kurz in den Rum tauchen, dann die Sahne gleichmäßig, dicht und vollständig bedecken.

Na die Kuvertüre zergehen, mit etwas Rum verrühren Plus gleichmäßig an den Crackern verteilen .
Bis Warten Servieren im Kühlschrank ruhen vermieten, bis der Rum die Creme aufgesogen haben  Der betrunkene Kuchen schmeckt am besten, wenn er vor dem Tag gemacht wird.