Rührkuchen mit Vanillepudding & Sahnecreme



* Zutaten :

*So bereiten Sie den Teig zu:
° 3 Eier
° 120 Gramm feiner Zucker
° 50 ml Öl
° 50 ml Wasser
° 125g Mehl
° 1 Esslöffel Kakaopulver
° 1/2 Dollar. Backpulver
+ Bereiten Sie das Dessert vor:
° 400 ml Milch
° 1 Vanillepuddingstück
° 3 Esslöffel Zucker
+ Sahne:
° 150 ml Schlagsahne
° 200 ml Sauerrahm / Sauerrahm
° 1 Stück Vanillezucker

* vorbereiten

 Eigelb Plus Zucker schaumig schlagen. Fügen Sie das Öl und das Wasser hinzu und fügen Sie das Mehl mit dem Backpulver und dem Eiweiß hinzu, gut geschlagen.

Den Teig halbieren und eine Hälfte auf das Backblech legen. Die andere Farbe ist Kakao. Den dunklen Teiglöffel über den hellen Löffel verteilen.

Den Vanillepudding zum Kochen bringen und mit der Schöpfkelle auf die beiden Teige verteilen.
Drehen Sie nun die drei Komponenten mit einer Gabel zu einer Spirale. Jeder kann sich ein Bild nach seinen eigenen Vorstellungen erstellen.

Den Kuchen 30 Minuten bei 200°C backen. Lass es abkühlen.
Währenddessen Sahne mit Vanillezucker steif schlagen. Sauerrahm oder Sauerrahm einrühren. Die Sahne auf dem abgekühlten Kuchen verteilen.