* Rezept :
° 250 g Butter oder Ghee,
° 200 bis 250 Gramm Zucker,
° 250 Gramm Mehl
° 4 Eier,
° 50ml Milch,
° 1 Stuck Backpulver + 1 Stuck Vanillezucker
& 2 Esslöffel Kakao und 2 Esslöffel Milch
Erst die Butter/Zucker bei den Eiern besiegen, bis die Masse cremig wird, nun Mehl, Vanillezucker, Backpulver und Milch zugeben. Mischen Sie alles zu eine Paste. Die Hälfte dieser Mischung mit der Hälfte des Kakaos und der Milch mischen.
Wir wechseln den Teig. Du können einen Stock von den Teig stellen, um Murmeln zu machen.
Im vorgeheizten Back-ofen bei 180 °C 50 min backen.
Nach dem Abkühlen die Schokoladencreme verteilen oder mit Puderzucker bestäuben.
Viel Spaß..... Simi :-)
