* Rezept :
° 250 g Butter oder Ghee,
° 200 bis 250 Gramm Zucker,
° 250 Gramm Mehl
° 4 Eier,
° 50ml Milch,
° 1 Stück Backpulver + 1 Stück Vanillezucker
° Plus 2 Esslöffel Kakao und 2 Esslöffel Milch
Zuerst die Butter/Zucker mit den Eiern schlagen, bis die Masse cremig wird, dann Mehl, Vanillezucker, Backpulver und Milch dazugeben. Mischen Sie alle zu einer Paste. Die Hälfte dieser Mischung mit der Hälfte des Kakaos und der Milch mischen.
Wir wechseln den Teig. Sie können einen Stock durch den Teig stecken, um Murmeln zu machen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 50 Minuten backen.
Nach dem Abkühlen die Schokoladencreme verteilen oder mit Puderzucker bestäuben.
Viel Spaß..... Simi :-)
