* Zutaten :
+So bereiten Sie den Teig zu:
° 3 Eier)
° 2 Tassen/n Zucker
° 2 Tassen/ungesüßte Milch
° 4 Tassen/n Mehl
° 1 Packung enthält 12 Stück Backpulver
aufdecken:
° 2 Tassen/n Kokosraspeln
° 1 Tasse Zucker
° 2 Tassen süße Sahne
* Vorbereiten
Die Zutaten für den Teig vermischen und zusammen mit der Masse in ein gefettetes Blech geben. Kokosflocken mit Zucker mischen und den Teig damit bestreuen.
30 Minuten bei 140 Grad backen, im Ofen schlagen und sofort 2 Tassen süße Sahne gleichmäßig darüber gießen. Kuchen abkühlen lassen
