Mohnkuchen ohne Rührgerät (ein Tassenrezept)

 


* Zutaten :

250 ml : 1 tasse
So bereiten Sie den Teig vor:
° 1 Tasse Öl
° 2 Tassen Zucker
° Zwei Päckchen Vanillezucker
° 4 Eigelb
° 2 Tassen Naturjoghurt
° 2 Tassen Mehl
° 2 Tassen gemahlener Mohn
° 1 Päckchen Backpulver
Zum Verglasen:
° 150 g dunkle Schokolade
° 2 Esslöffel Öl

* Vorbereitung


   Die Zutaten zu einem Teig verrühren (Öl, Vanillezucker, Eigelb, Mehl, Mohn, Backpulver und Naturjoghurt).Der Teig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und bei 180 °C 40 min backen.Nach dem Backen aus dem Ofen nehmen plus abkühlen lassen.

Bedecken Sie das Gesicht mit Schokoladenöl und Öl.

Sie können Eiweiß verwenden, wenn Sie einen anderen Kuchen backe