* Zutaten für 12 Portionen
+für Teig
° 100 g weiche Butter oder Ghee
° 100 Gramm Zucker
° 1 Päckchen Vanillezucker
° 4 Eigelb (Größe M)
° 150 Gramm Mehl
° 2 Teelöffel Backpulver
+Um das Baiser zu toppen
° 4 Eiweiß
° 150 Gramm Zucker
° 100 g gehackte Mandeln
+füllen
° 1 Tasse Sauerkirschen
° 1 Packung Fixiercreme
° 3 Seien Sie saure Sahne
° 2 Beutel Dr. Oetker Paradiescreme Vanille
° 100 ml Milch
° 2 sei Sahne
° 2 Päckchen Vanillezucker
° 2 Beutel Fixiercreme
* Vorbereiten :
Zuerst die Sauerkirschen gut trocknen
Pfannengerichte vorbereiten
Weiche Butter oder Ghee mit Zucker schaumig schlagen
Die Eier trennen, das Eigelb in eine kleine Schüssel geben und die beiden Eiweiße auf zwei kleine Schüsseln verteilen
Das Eigelb nach Plus nach zur Butter-Zucker-Mischung geben
Mehl mit Backpulver mischen, Sahne verrühren und gut verrühren
Fetten Sie ein 26-Zoll-Tablett auf dem Boden ein und verteilen Sie die Hälfte der Mischung auf dem Boden
Zwei Eiweiß bei 75 Gramm Zucker sehr steif schlagen plus auf die Masse verteilen
50 g halbierte gehackte Mandeln auf dem Gesicht verteilen
Die Springform in den Ofen stellen und den Boden bei 160 Grad (Heißluft) 30-35 Minuten backen
Anschließend aus der Form lösen und den Boden auf einem mit Backpapier ausgelegten Kuchengitter auskühlen lassen
Machen Sie das zweite Regal genauso wie das erste, siehe oben.
Und lass diesen Boden auch abkühlen
Füllung:
Einen der Böden mit einer Tüte Schlagsahne bestreuen und mit gut abgetropften Sauerkirschen belegen
Sauerrahm mit Milch und Paradiescreme mischen.
Wenn die Sauerrahmmischung zu steif ist, etwas Milch hinzufügen
Die Vanille-Sauerrahm-Mischung auf den Sauerkirschen verteilen
Sahne mit Vanillezucker und Sahne steif schlagen und auf Sauerrahm und Vanillecreme verteilen
Dann wird es im zweiten Stock platziert
Lasst es euch schmecken
