* Zutaten :
So bereiten Sie den Teig vor:
° 6 Stück Eier
° 6 Esslöffel Zucker
° 6 Esslöffel Mehl
° 1 Päckchen Backpulver
° 3 Esslöffel Wasser
° 5 Esslöffel Öl
° 2 Esslöffel Kakaopulver
zum Angießen:
° 150 ml warme Milch
° 1 Esslöffel Kakaopulver
° 1 Esslöffel Rum
Für Sahne:
° 700 ml Milch
° 100 Gramm Zucker
° 4 Esslöffel Mehl
° 2 Esslöffel Maisstärke
° 1 Päckchen Vanillezucker
° 50 g Puderzucker
° 250 g Butter
Dekorieren:
° 5 - 6 Stück Kiwis
° 1 Packung Tortenböden
* Vorbereitung
Eier mit Zucker schaumig rühren, nacheinander Wasser und Öl dazugeben und zum Schluss Mehl mit Backpulver und Kakao mischen. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech (25 x 35 cm) legen und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 20 Minuten backen.
Milch mit Kakao und Rum verrühren und über den gebackenen Teig gießen.
Für die Sahne Milch, Zucker, Mehl, Stärke und Vanillezucker aufkochen und einen dicken Pudding zubereiten.Vom Herd nehmen plus abkühlen lassen.Butter mit Puderzucker schaumig rühren plus die Puddingmasse mit einem Löffel dazugeben. Die fertige Creme auf dem Teig verteilen und verteilen.
Die Kiwis in dünne Scheiben schneiden und auf die Sahne geben. Bereiten Sie die Glasur nach den Anweisungen auf der Packung zu und bedecken Sie die Torte damit. Lassen Sie es fest und schneiden Sie es mit einem scharfen Messer in Stücke.
